[경기도 맛집] 하남 두부 맛집 디딤돌 숨두부집 방문 후기

오늘은!!!!!!!!!!!!!!!!!

[경기도 맛집] 하남 두부 맛집 디딤돌 숨두부집 방문 후기를
작성해보려고 한다.

 

[경기도 맛집] 하남 디딤돌 숨두부집 정보
주소: 경기도 하남시 미사대로 616 디딤돌 숨두부
영업시간: 10시 00분 ~ 21시 00분
(브레이크타임: 15시 30분 ~ 17시 00분 (평일만) /
라스트오더: 20시 30분)
휴무: 매주 회요일 정기휴무
주차 가능

[경기도 맛집] 하남 두부 맛집 디딤돌 숨두부집

 

순두부가 먹고 싶어서

검색하다 알게 된 디딤돌 숨두부집!

 

왜 숨두부이지? 라고 생각했는데

숨두부란 황해도 지방의 방언으로

두유를 응고시키는 과정을

'숨을 들인다'

'생명을 불어넣는다'는 데서

유래된 살아 숨 쉬는 두부를 뜻한다고 한다.

 

알고 보니 달짝지근한

고소한 일반두부와

맛있는 반찬이 많은

일반 한정식 집이었다.

[경기도 맛집] 하남 두부 맛집 디딤돌 숨두부집 메뉴판

메뉴는 디딤정식과

보리밥정식 두 가지뿐인 것 같고

우리는 디딤정식 2개를 주문했다.

 

두 가지의 차이점은

디딤정식은 쌀밥 + 훈제오리

보리밥정식은 말 그대로

보리밥 + 비빔나물이다.

나머지 반찬들은 동일하다.

[경기도 맛집] 하남 두부 맛집 디딤돌 숨두부집 디딤정식

 

순두부(숨 두부)는 엄청

고소하고 담백해서

건강하게 맛있는 거 같다.

양념장(간장)이 따로 나오지만

전혀 싱겁지 않아서 넣지는 않았다.

비지찌개는 무가 많이 들어가 있고

들어간 재료 모두 조화가 좋았고

그냥 먹어도 맛있고

밥 비벼 먹기도 좋았다.

 

같이 나온 청국장은

향이 많이 진하지 않고 적당히

진하고 구수한 맛으로 된장찌개 같은

청국장이어서 청국장을

별로 좋아하지 않아도 된장찌개

먹을 수 있으면 누구나 다 먹기 좋은 맛이다.

 

그 외에 가자미 구이는 뼈도 연하고

살도 많아서 밥이랑 먹기 좋았고

훈제 오리고기도 연하고

부드러워서 먹기 좋았다.

 

두부 전도 고소하고

담백해서 너무 좋았고

전체적으로 맛이 강하지 않아

남녀노소 누구나 맛있게 먹기 좋을 것 같다.

 

다음번에 하남 갈 일이 생긴다면

지인 데리고 또 재방문하고 싶은 곳이다!

 

그럼 이만
[경기도 맛집] 하남 두부 맛집 디딤돌 숨두부집 방문 후기 도 끄읏!

방문해 주셔서 감사합니다.
햄 핏은 내 돈 내산 직접 맛집 다닌
솔직 리뷰만 작성해요:)